2024年12月7日(土)に、2019年振りとなりますみんなのマグロ解体ショーが開催されました!
11時よりテント、テーブル、椅子などの準備を開始です!
一社代表理事の谷地沼富勝さんが声をかけて来てくださったお手伝いの方々と共に設置していきます
大きな発泡スチロールにつつまれてマグロが到着しました!
マグロのセッティングも完了。
たくさんのお客様も集まっていただけました!
いよいよ解体ショーの始まりです!
2019年のオータムフェスの際にもマグロ解体を披露してくださった、仙台出身で東京の”たいこ茶屋”を営む大将からのご挨拶。震災復興に対する熱い想いを語ってくださいました。
たいこ茶屋については、以下の”たいこ茶屋”HPをご覧ください。
大将の第一刀が入ります!
豪快かつ、鮮やかな手つきで大きなマグロを捌いていきます。
マグロの頭、カマの部位などは欲しい方へプレゼント!じゃんけん大会が開催され、大いに盛り上がりました!
大きなマグロの為、助っ人として恵み野にありますスーパーの森景さんにも来て頂きました。
こちらも鮮やかな手捌きで、マグロの柵が出来上がっていきます。
そしてこちらは、中落ち部隊。
スプーンを使い真剣な眼差しで身を外していきます。
切身、中落ちそれぞれ完成したところでシャリに載せて完成!
新鮮で美味しそうなお寿司にしてご提供です。
ツヤツヤのマグロのお寿司!
美味しいマグロに皆さん笑顔で舌鼓!
柵と中落ちの販売も行いました!
お買い得のマグロは大人気であっという間に売切れです。
いつの間にか、やまとやさんからシフォンケーキもお振舞い!?
ふわふわのシフォンケーキも大人気です。
寒い中での開催でしたが、皆様楽しんでいただけましたでしょうか。
また次も開催できるようみんなの家一同尽力したいと思います!
ご来場頂き誠にありがとうございました!