4月4日（土）に出荷した野菜はコチラです！
・大根
・白菜の花
・ネギ
・三つ葉
・わさび菜
・ニラ
・ブロッコリー
・サラダセット
・からし菜
・しそ巻き
・トマト
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉
からし菜は塩漬けにされることが多いですが、
ゆでてお浸しや和え物にしてもおいしく食べられます。
漬け物、お浸し、和え物、煮物、炒め物、サラダなどにいかがでしょうか。
ただ、加熱しすぎると持ち味である辛味が減少してしまうので気をつけましょう。 是非、お楽しみください。
「からし菜」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）
