2月1日(土)に出荷した野菜はコチラです!
・菜花
・ねぎ
・小松菜
・ヤーコン
・長芋
・白菜
・人参
・カリフラワー
・じゃがいも
・大根
生産者:熊谷貞男さんからのお言葉
今回は「長ねぎ」が入りました。
長ねぎの旬は11~2月です。
生のまま辛味を生かしてタレや薬味に使用したり、
火を通してトロリとした甘みを楽しむのも美味しいですね。
和食、中華、洋食など幅広い料理に使える長ねぎは、まさに万能野菜です。
いろいろな料理でお楽しみください♪
「長ねぎ」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください!
みんなの直売!野菜 『長ねぎ』
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⇒Wowma!店
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい!
(text by YAG)