12月7日（土）に出荷した野菜はコチラです！

・里芋
・白菜
・人参
・大根
・レタス
・トマト
・じゃがいも
・カリフラワー
・きゅうり
・ねぎ
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉

今回は「白菜」が入りました。
白菜が最も美味しい季節は霜が降りる頃の晩秋から冬にかけて
丁度鍋が美味しくなる季節の１１月頃から２月頃になります。
その頃ギュッと結球し甘みを蓄え、より美味しい物になります。
白菜は部位ごとに味や食感を楽しめます。
それぞれの部位を生かす調理法でおいしくいただきましょう。
「白菜」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜 『白菜』


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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）