みんなの直売！で販売しているいちじくで作った甘露煮です。
とても優しい甘さで、口の中にいちじくの香りがいっぱいに広がります！
是非、お試しください。
材料

1．いちじくを洗い、ヘタを切り取り、水を切って鍋に入れる。
2．砂糖を入れ、鍋を上下にゆすっていちじく全体にまぶす。
3．鍋にしょう油を加え、落し蓋をして中火で煮る。
4．煮汁がまわったら弱火にしてさらに煮る。
5．いちじくの固さを見ながら、合計で1～2時間煮込む。
　 ※焦げないように注意
(text by Uchix)

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  みんなの直売！野菜 『いちじく』