3月9日（土）に出荷した野菜はコチラです！

・かき菜
・切干し大根
・小松菜
・チンゲン菜
・ねぎ
・キャベツ
・しそ巻き
・ブロッコリー
・じゃがいも
・トマト
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉

今回は「かき菜」が入りました。
かき菜はアブラナ科目の野菜で、苦味が少なく噛みしめると
口の中でほんのりと甘味を感じることができる野菜です。
癖が少なく様々な料理に使うことができ、茎の部分のシャキシャキとした食感も魅力のひとつです。
かき菜には食物繊維やカルシウム、ビタミンＣなどの栄養素がたくさん詰まっているので、体にもうれしい野菜です。
炒め物やお味噌汁、お浸し、キッシュ、グラタンなどにいかがでしょうか。
是非、甘みと栄養がたっぷり詰まったかき菜をご賞味ください。
「かき菜」の保存方法・調理法は、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜 『かき菜』


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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）