3月2日（土）に出荷した野菜はコチラです！

・チンゲン菜
・小松菜
・ほうれん草
・キャベツ
・ブロッコリー
・トマト
・つぼみ菜
・ねぎ
・切干大根
・白菜
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉

今回は「とまと」が入りました。
トマトは日照時間が長いほど、実がぎゅっとしまり、おいしさが増していきます。
3月から4月にかけて徐々に日照時間は長くなり、冬春トマトにとっては、
これからが“のぼり坂”つまり“食べ頃”となるわけです。
料理を美しく彩ってくれるトマトは、サラダやパスタはもちろん、
炒め物や煮込み料理などにもよく使われます。
加熱すると甘味やコクが深まり、肉や魚などの食材とも相性抜群です。
是非、お楽しみください。
「とまと」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜 『とまと』


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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）