この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
4月13日（土）にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです！
- ・つぼみ菜
- ・ほうれん草
- ・トマト
- ・かき菜
- ・ねぎ 又は 大根
- ・小松菜の花
- ・ブロッコリー
- ・にら
- ・ワサビ菜
- ・きゅうり
今回は「ほうれん草」が入りました！
ほうれん草は「気(き)」や「血(けつ)」を作り出す作用があり、貧血、痔を改善します。
また、体を潤し、口の渇きや便秘に効果があります。ドライアイや目の疲れにも。
カロチンやビタミンB2、ビタミンCが豊富です。葉先が乾かないよう湿らせた新聞紙で包み、ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室へ。立てて保存します。かために茹で、ラップで包み冷凍保存も可能です
「ほうれん草」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください。
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