この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
3月16日(土)にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです!
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- ・白菜の芽
- ・つぼみ菜
- ・トマト
- ・ほうれん草
- ・ねぎ
- ・サラダ春菊
- ・ブロッコリー
- ・かぶ
今回は「かぶ」が入りました!
かぶは、弱っている五臓六腑の働きを助け、潤いを与えてくれます。
また、消化不良を解消し、お腹のもたれに効果があります。
葉をつけたままにしておくと、水分がどんどん奪われてしまうため、買ったらすぐに葉と実を切り分け保存します。
葉は塩ゆでし、水分を絞って冷凍庫へ。実はビニール袋に入れて冷蔵庫で3~4日。
「かぶ」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください。
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