この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
8月19日(土)にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです!
- ・ミニトマト
- ・じゃがいも
- ・なす
- ・ピーマン
- ・さつまいも
- ・玉ねぎ
- ・つるむらさき
- ・モロヘイヤ
- ・空心菜
- ・にんにく
今回は「さつまいも」が入りました!
さつまいもは、胃腸の働きを強め、「気」を補う食材として日常的に用いられます。
精力の増強作用や、母乳の出をよくする作用もあります。
さつまいもは寒さに弱いので、新聞紙に包んで冷暗所に保管しましょう。
使いかけはラップに包んで冷蔵庫へいれてください。
アクが強く空気に触れると黒く変色するので、切ったらすぐに水にさらしてください。
アクは皮の下にあるため、剥く場合は厚めに剥きましょう。
「さつまいも」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください。
みんなの直売!野菜 『さつまいも』レシピ追加♪
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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
今後ともみんなの家をよろしくお願いいたします。