この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
2月25日（土）にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです！
- トマト
- ブロッコリー
- キャベツ
- つぼみ菜
- ちんげん菜
- 小松菜
- ねぎ
- 白菜
- 大根
今回は「白菜｣が入りました。
白菜には、体の余分な熱を冷まし、胸が苦しい感じ、
熱っぽくもやもやした気持ちや、口の渇きなどを改善する効果があります。
また、便秘にもよいとされています。
夏以外は丸のまま新聞紙に包み、冷暗所に立てた状態で2～3週間もちます。
カットしたものはラップで密封し冷蔵庫に入れましょう。
白菜と豚肉の重ね蒸しや、クリームシチュー風など白菜を丸ごと食べられる調理法がおすすめです。
塩漬けにすると乳酸菌などの働きで整腸効果がUPします。
「白菜」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください！
みんなの直売！野菜 『岩沼白菜』レシピ追加♪
みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
今後ともみんなの家をよろしくお願いいたします。
