この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
11月12日（土）にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです！
- ・ブロッコリー
- ・キャベツ
- ・ねぎ
- ・トマト
- ・ほうれん草
- ・サツマイモ
- ・カリフラワー
- ・インゲン
- ・胡瓜
- ・里芋
今回は「サツマイモ｣が入りました。
胃腸の働きを強め、「気」を補う食材として日常的に用いられます。
精力の増強作用や、母乳の出をよくする作用もあります。
さつまいもは寒さに弱いので、新聞紙に包んで冷暗所に。
使いかけはラップに包んで冷蔵庫へ。
アクが強く空気に触れると黒く変色するので、切ったらすぐに水にさらすこと。
アクは皮の下にあるため、剥く場合は厚めに。
「サツマイモ」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください！
みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
今後ともみんなの家をよろしくお願いいたします。
