この度はみんなの家の直売野菜をお求めいただきましてありがとうございます。
2月13日（土）にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです！
・長ネギ
・トマト
・大根
・にんじん
・白菜
・チンゲン菜
・キャベツ/ゆき菜
・ブロッコリー
・ほうれん草/かき菜/小松菜
生産者：熊谷貞夫さんからのお言葉
今回は「長ネギ」が入りました。
長ねぎは、汗などにより、体の表面から悪いものを発散させてくれます。
また、体を温め、冷えから来る腹痛や下痢、寒気がする風邪にも効果があります。
むきねぎは新聞紙に包んで冷暗所に置きます。
土付ねぎは袋から出して、日の当たらない土中に斜めに埋めておくと長期保存できます。
薬味などでそのまま食べてももちろんおいしいですが、
熱を加えることによって、甘味が増すので、焼きネギや煮物、鍋などにいかがでしょうか。
いろいろな料理でお楽しみください。
「長ネギ」のレシピや保存方法はコチラからご覧ください！
みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
今後ともみんなの家をよろしくお願いいたします。
(みんなの家スタッフ一同)
