9月12日（土）にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです！

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・ミニトマト
・ピーマン
・キャベツ
・ニラ
・里いも/ししとう
・モロヘイヤ
・キュウリ
・さつまいも
・なす
・たまねぎ

生産者：熊谷貞夫さんからのお言葉

今回は「キャベツ」が入りました。 キャベツは、胃腸の消化吸収を促進して体力を高め、体の弱りや疲れを改善します。含まれるビタミンU（キャベジン）は、胃の粘膜を守る働きがあり、胃痛や胸焼けに効果的です。キャベツは芯から腐り始めるので、芯を少しくり抜き、水で湿らせたキッチンペーパーを詰めてビニール袋に入れ保存すると長持ちします。
生でサラダやもみ漬けにしたり、さっと茹でて和え物にしたり、ロールキャベツなどでお楽しみ下さい。
「キャベツ」の保存方法・調理法は、コチラをご覧ください！ 　

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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。

(みんなの家スタッフ一同)