8月22日(土)にネット販売・ふるさと納税で発送した野菜はコチラです!
・じゃがいも
・ピーマン
・ゴーヤ
・ネギ
・セロリ
・モロヘイヤ
・キュウリ
・ミニトマト
・なす
・たまねぎ
生産者:熊谷貞夫さんからのお言葉
今回は「ナス」が入りました。
なすは幅広い料理に使うことが出来て、油との相性も良いので、煮物も、一度高温の油でサッと揚げてから煮ると旨みがでて色の変化やナスニンの流失も抑えられます。
ぬか漬けもおすすめです。いろいろな料理でお楽しみください♪
「ナス」の保存方法・調理法は、コチラをご覧ください!
みんなの直売!野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
(みんなの家スタッフ一同)