5月9日(土)に出荷した野菜はコチラです!
生産者:熊谷貞男さんからのお言葉
今回は「ふき」が入りました。
ふきは特有の香りとほろ苦さが持ち味です。
煮物にすることが多いと思われますが、炒め物もおすすめです。
下処理したふきと豚バラ肉のオイスターソース炒めや、
ベーコンとガーリックで炒めても美味しいです。
いろいろなレシピで旬の野菜をお楽しみください♪
「ふき」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください!
みんなの直売!野菜のご購入はコチラから。
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします 。
是非、ご購入下さい!
(text by YAG)