3月16日(土)に出荷した野菜はコチラです!
・ほうれん草
・チンゲン菜
・ブロッコリー
・トマト
・キャベツ
・つぼみ菜
・ねぎ
・切干大根
・じゃがいも
・ふきのとう
生産者:熊谷貞男さんからのお言葉
今回は「キャベツ」が入りました。
春に出回るものは「春キャベツ」と呼ばれ、
結球の巻きがゆるくふんわりとして、葉がやわらかくて甘みがあり、
みずみずしいのが特徴です。
サラダなどの生食におススメです。
炒め物や煮物でメイン料理にもなりますが、
和え物や煮浸し、浅漬け、スープなどの副菜にもいかがでしょうか。
是非、お楽しみください。
「キャベツ」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください!
みんなの直売!野菜 『キャベツ』
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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい!
(text by YAG)