11月10日（土）に出荷した野菜はコチラです！

・ブロッコリー
・いんげん
・にんじん
・ほうれん草
・きゅうり
・ねぎ
・きゃべつ
・にら
・わさび菜
・大根
・しそ巻
・トマト
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉

今回は「キャベツ」が入りました。
夏まきして晩秋から冬にかけて収穫するキャベツは、球が締まり甘みがあります。
キャベツはビタミンC、A、B1、Kやカルシウムなどを含み、栄養的に優れた野菜です。
味にクセがなく、生・煮・炒めと調理法を選ばず、保存も容易で
家庭での常備野菜といえます。
キャベツ特有の成分、ビタミンUは胃粘膜を保護する効果がありますが、
熱に弱いので千切りなどの生で食べるとよいとされています。
いろいろな調理方法でお楽しみください♪
「キャベツ」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜 『キャベツ』


みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
⇒OCS本店
⇒amazon
⇒楽天
⇒Yahoo!ショッピング
⇒auショッピングモール
⇒ポンパレモール
⇒Qoo10
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）