おはようございます!
7月29日(土)、今朝は小雨が降って湿気がもわ~っと来るような玉浦地区です。少し外が明るくなってきたので、お出かけにも気持ち良い日になると良いですね。
そんな本日はとうもろこしと直売で人気のしそ巻きがおすすめ!
玉浦地区では今がとうもろこし収穫の最盛期です。
夜明け前から収穫することで、甘さをたっぷり蓄えたとうもろこしの一番おいしいタイミングを逃しません!
そんなとうもろこしですが、昨日スタッフやお客様の間で盛り上がったのはとうもろこしごはんの炊き方!
実をそいで余る芯からも出汁が出るので一緒に炊く方法や、仕上げにバターを入れる方法、色がきれいに仕上がるように茹でてから混ぜる方法など、ご家庭によって様々な方法があるようです。
また、しそ巻きもごはんにぴったりなお惣菜です。
みんなの家で販売しているしそ巻きは、味噌の味も甘すぎずからすぎず、とにかく絶妙!
おつまみにも普段のご飯にもお弁当のおかずにもぴったりなので、リピーターが多い商品です!
他にも旬のお野菜を、少しばかりおいています。
こんな日にはカフェのシェークもおいしいかもしれません!
本日もぜひお越しくださいね~!
【野菜】
玉ねぎ(100円/200円)
ミニトマト(100/120円)
にんにく(130円/150/200円)
かぼちゃ(100円/120円/150円/200円/250/300円)
トマト(180/200円)
とうもろこし(200/250円)
【加工品】
しそ巻き(280円)
【ジェラート】
ずんだ(青豆)
ずんだ(ミヤギシロメ)
ずんだ(黒豆)
みやこがね(もち米)
黒豆煮
とうもろこし(おおもの)
とうもろこし(ゴールドラッシュ)
かぼちゃ
いちじく
さつまいも(紅はるか)
きな粉
(各360円)
(Text by suga)