おはようございます!
4月14日土曜日、本日も直売スタートしています!
今朝は新鮮なサニーレタスが入っています!
葉のグラデーションも美しいサニーレタス、定番のサラダはもちろんぴったりですよ~!
更に、今朝常連さんと「レタスって案外量が多くて冷蔵庫でふにゃっとしちゃうんだよね…」と話していると、レタスの食べ方や持たせ方を教えて頂いちゃいました!
玉のレタスは根の切り口に小麦粉をつけると長持ちするそうです。
葉のレタスの場合は切り口に水を吸わせたキッチンペーパーを付けておけば、1週間ほどシャキシャキが維持できるとか!
更に、すこしシャキッと感がなくなってきてからは火を通して食べる方法がよいとか!
お肉と一緒にしゃぶしゃぶでも、玉子と一緒に炒め物にしてもおいしいんですね~!
色々な食べ方に挑戦したいものです!
さてさて、今週は待望の新玉ねぎも登場しました。
数が少なく人気の野菜はあっという間になくなってしまいますので、狙っているものがある方はお早めにおこしくださいね~!
皆さんのお越しを、お待ちしております!
【新鮮野菜】
つぼみ菜(100円)
アイスプラント(100円)
白菜の花(100円)
サラダセット(100円)
キャベツ(100/150円)
サニーレタス(100円)
ブロッコリー(100円)
にんじん(100円)
長ねぎ(100円)
かき菜(100円)
小松菜(100円)
みつば(100/120円)
葉玉ねぎ(100円)
じゃがいも(100円)
新玉ねぎ(100円)
ほうれん草(100円)
にら(100円)
キュウリ(100円)
ちぢみほうれん草(100円)
トマト(250円)
【加工品】
しそ巻(280円)
【みんなのジェラート】
そば、かぼちゃ、ずんだ(黒豆、ミヤギシロメ)、さつまいも(紅はるか)、お米(ひとめぼれ、つや姫)、とうもろこし(ゴールドラッシュ、おおもの)、イチジク、もってのほか(紫、黄)(360円/各種)
(Text by suga)