みんなの直売！野菜『タケノコキャベツ』

からだによい★タケノコキャベツ
キャベツは、胃腸の消化吸収を促進して体力を高め、体の弱りや疲れを改善します。含まれるビタミンU（キャベジン）は、胃の粘膜を守る働きがあり、胃痛や胸焼けに効果的です。

≪保存のコツ≫
ラップで包むか、又はポリ袋に入れ、野菜室に立てて保存。固めに茹でて、冷凍保蔵も可能です。
≪おすすめ調理法≫
タケノコキャベツは普通のキャベツに比べ、葉が柔らかく甘味があります。その為、サラダなどの生食向きです。
（text & general editor 和快）