3月28日(土)に出荷した野菜はコチラです！

・じゃがいも
・菜花
・ほうれん草
・切干大根
・三つ葉
・ブロッコリー
・キャベツ
・赤カブ
・にんじん
・つぼみ菜
今回注目の品は、コレ！

「つぼみ菜」です。
つぼみ菜はアブラナ科の野菜で
葉茎の若い部分を摘み収穫されます。
主に東北地方全域で栽培されており、
3月～4月のまさに今が旬の野菜です。
葉茎は肉厚で甘みがあり、繊維も残らないので
炒めものやおひたし、お味噌汁など
幅広く利用することができます♪
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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！

(text by Ucchi)