11月29日(土)に出荷した野菜はコチラです！

・にんじん
・ブロッコリー
・切り干し大根
・ロマネスコ
・ささぎ
・白菜
・きゅうり
・ちぢみゆき菜
・ヤーコン
・カリフラワー
・菜花
今回注目の品は、コレ！

「ロマネスコ」です。
原産国はイタリアで、カリフラワーの一種として扱われることが多いです。
（ロマネスコからブロッコリー、カリフラワーが出来たという説もアリ）
食べ方もカリフラワーと同様、茹でてサラダなどに使います。
また、甘味があって歯ごたえもよく
オリーブオイルとの相性もいいので、
パスタの調理に向いています！
さすが、イタリアですね♪
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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！

(text by Ucchi)