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2019/10/12

10月12日(土)に出荷した野菜はコチラです!

10月12日(土)に出荷した野菜はコチラです!
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・きゅうり
・きゃべつ
・人参
・大根
・ブロッコリー
・サツマイモ
・ナス
・たまねぎ
・ササギ
・ジャガイモ

生産者:熊谷貞男さんからのお言葉
生産者のお言葉

今回は「ブロッコリー」が入りました。
「茎」の部分はかなりの栄養を含んだ部位なので、捨てずにお召し上がりください。
茎部分の簡単レシピをご紹介します。
厚さ5mmほどの短冊切りにし、約2分(シャキシャキ感が残る程度)茹でて、
水気を切ってから中華だしとごま油、好みで唐辛子や胡椒などで加えてください。
その他、いろいろな料理で楽しんでください♪
「ブロッコリー」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください!

みんなの直売!野菜 『ブロッコリー』

野菜通信

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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい!

(text by YAG)

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