3月23日（土）に出荷した野菜はコチラです！

・ほうれん草
・ブロッコリー
・かき菜
・じゃがいも
・ねぎ
・ふきのとう
・しそ巻き
・かぶ
・キャベツ
・トマト
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉

今回は「かぶ」が入りました。
かぶは葉も漬け物にしたり煮物や炒め物などにして食べられます。
また皮は炒めたりきんぴらにすると無駄なく利用できます。
根の部分と葉を使って煮浸しにするのはいかがでしょうか。
鶏肉と一緒にクリーム煮もお勧めです。
是非、お楽しみください。
「かぶ」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜 『かぶ』


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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）