6月6日(土)に出荷した野菜はコチラです!
・スナックエンドウ
・ほうれん草
・きゅうり
・玉ねぎ
・じゃがいも
・赤かぶ
・大根
・ニラ
・エシャロット
・トマト
生産者:熊谷貞夫さんからのお言葉
今回は「トマト」が入りました。
暑くなり冷たい食べ物が欲しくなってきましたね。
トマトのマリネやガスパチョ、ラタトゥイユ、冷製パスタの具材にいかがでしょうか。
加熱すると甘味やコクが深まり、肉や魚などの食材とも相性抜群です。
肉詰めや魚介のトマト煮込み、ヘルシーなミネストローネもおススメです。
いろいろな料理をお試しください♪
「トマト」の保存方法・おすすめレシピは、コチラをご覧ください!
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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
(text by YAG)