11月9日（土）に出荷した野菜はコチラです！

・いんげん
・キャベツ
・カリフラワー
・里芋
・玉ねぎ
・キャベツ
・きゅうり
・大根
・ほうれん草
・にら
・ナス
生産者：熊谷貞男さんからのお言葉

今回は「カリフラワー」が入りました。
今が旬のカリフラワーは、さまざまな料理に活用でき、ビタミンCが豊富な野菜です。
さっと茹でてサラダや炒めものに加えて、カリコリとした食感を楽しむのもいいですね。
くたくたに煮崩してスープやディップで甘みとコクを楽しむのもおススメです。
是非、お楽しみください。
「カリフラワー」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください！
みんなの直売！野菜 『カリフラワー』


みんなの直売！野菜のご購入はコチラから。
⇒BASE店
⇒Wowma!店
詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい！
（text by YAG）