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みんなのネット販売!

2019/09/21

9月21日(土)に出荷した野菜はコチラです!

9月21日(土)に出荷した野菜はコチラです!
0921出荷写真
・ほうれん草
・インゲン
・玉ねぎ
・サツマイモ
・なす
・ミニトマト
・モロヘイヤ
・里芋
・じゃがいも
・きゅうり

生産者:熊谷貞男さんからのお言葉
生産者の言葉
今回は「モロヘイヤ」が入りました。
モロヘイヤの特徴であるぬめりは、ムチンという成分であり、
消化管粘膜保護作用、血糖値やコレステロール値の上昇を抑える働きが期待できます。
若葉の部分を食する緑黄色野菜で、刻むとオクラのような粘りが出るのが特徴です。
茹でたり、炒めたり、スープにしていろんなアレンジをして召し上がれます♪
是非、お楽しみください。
「モロヘイヤ」の保存方法・レシピは、コチラをご覧ください!

みんなの直売!野菜 『モロヘイヤ』

野菜通信

みんなの直売!野菜のご購入はコチラから。
⇒BASE店
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詰め合わせの品は時期により異なり、その季節の旬な野菜をお届けします。
是非、ご購入下さい!

(text by YAG)

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