みんなの家のロゴ 岩沼市みんなの家 by infocom

みんなの農産物

2016/08/03

みんなの直売!野菜 『金俵瓜(まくわうり)』

からだによい★金俵瓜(まくわうり)

メロンの仲間で、サラッとした爽やかな甘味が特長。低カロリーでカリウムを比較的多く含んでいます。むくみを取り、疲労回復、暑気あたりを防ぎます。
82_金俵瓜_DSC_0072
≪保存のコツ≫
まだ固く、香りが出ていなければ室内に置いておき追熟させます。冷蔵庫に入れてしまうと熟成しません。十分に香りが立ってきて食べ頃になったものは、冷蔵庫で冷やして食べましょう。

≪おすすめ調理法≫
果物なので生食が一番。朝食に添えると良いでしょう。

(text & general editor 和快

関連記事

PAGE TOP へ