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みんなの直売!

2014/09/21

みんなの直売!秋といえば…

そう、さつまいも!
ですよね(笑)
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今回の直売では、さつまいもの惣菜が盛りだくさんです!
「紫金時の焼き芋」と「蒸かしいも」そして、「大学いも」!
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大学いもは前日から仕込みました。
タレは、生産者の方々の秘伝のレシピ♪
材料を量りながら教わり、
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お芋も二度揚げ。
甘いけどさっぱりとしたタレに、カリッと揚がったさつまいもが絶妙にマッチしています!
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是非、ご賞味ください!

(text by OGA)

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